Assiette à steak 30x26 cm Evolution Blanc
- Article trempé : Oui
- Hauteur (mm) : 30
- Longueur (mm) : 300
- Largeur (mm) : 260
- Article empilable : Oui

Un matériau verrier non poreux, inerte et ultra résistant aux chocs mécanique et thermiques.

trois fois plus résistant aux chocs qu'un verre blanc classique. Convient parfaitement à un usage intensif en milieu professionnel.

Sortez des sentiers battus avec l’assiette à steak blanche 30 x 26 cm Evolution White N9407 signée Arcoroc
Les professionnels ne s’y trompent pas ! Déguster un steak nécessite un contenant adapté, suffisamment large pour faciliter le dressage et suffisamment plane pour permettre de découper la viande dans les meilleures conditions. Avec ses dimensions généreuses, sa surface plane et ses bords légèrement recourbés, l’assiette à steak Evolution White possède toutes les qualités d’une assiette à steak pensée pour faciliter la dégustation de vos plus beaux faux-filets, rumsteck, bavettes ou encore palerons. Légère, maniable et parfaitement empilable, elle répond à toutes les exigences des professionnels de restauration, y compris en termes de résistance aux chocs et aux ébréchures. Fabriquée en Opale et jusqu’à 3 fois plus résistante qu’une assiette en porcelaine, elle est en outre conçue pour être lavée en lave-vaisselle et conserve son éclat même après plusieurs centaines de cycles. Avec son excellent rapport qualité prix, l’assiette à steak Evolution White 30 x 26 cm est le nouvel allié des restaurateurs à la recherche d’une solution design, fiable et durable pour le service de leurs viandes. Cette assiette en opale vous permettra de servir votre plat chaud et de maintenir la chaleur tout au long de la dégustation. Parfaitement empilable et résistante à un usage intensif, cette assiette à steak d’une surprenante légèreté séduit autant les restaurateurs que leur clientèle. Le plus Arcoroc : l’opale permet à cette assiette de résister à plus de 2000 cycles de lavage en lave-vaisselle professionnel.


Articles parfaitement empilable
Article dont le design et la matière ont été étudiés pour être parfaitement empilable, en toute sécurité

Garantie 2000 lavages en cycle professionnel
Article étudié pour résister à plus de 2000 lavages en cycle professionnel, pour une brillance très longue durée

Convient pour la cuisson au micro-ondes
Article étudié pour résister à la cuisson au micro-onde et qui permet de répartir efficacement la chaleur afin de limiter les risques de brûlures

Haute résistance mécanique
Étudié pour résister aux chocs, cet article est parfaitement adapté à un usage intensif en milieu professionnel

Résistance thermique
Article étudié pour résister à d'importants chocs thermiques (135°C minium)

Article régithermie
Article conçu pour retenir la chaleur des aliments, notamment en cas de service différé

0% Bactérie
Article fabriqué en verre, matériau 100% non poreux permettant d'éviter la rétention des bactéries et des mauvaises odeurs

Made In France
Fabrication 100% Française. Ce produit est fabriqué par nos collaborateurs passionnés, dans notre usine des Hauts de France.

Haute résistance aux rayures
Article sur lequel un traitement anti-rayures a été appliqué pour une excellente résistance aux rayures provoquées par les contacts répétés avec les couverts.

- Sku : N9407
- Nb de pièces par lot : 6
- Collection : Evolutions Blanc
- Marque : Arcoroc
- Article trempé : Oui
- Matière : Opale
- Couleur : Blanc
- Article Jaugé : Non
- Aspect : Brillant
- Hauteur (mm) : 30
- Longueur (mm) : 300
- Largeur (mm) : 260
- Pays de fabrication : France
- Article empilable : Oui
- Passe au lave-vaisselle : Oui
- Passe au micro-onde : Oui
- Résistance thermique : Delta 130°C
- Passe au four : Non
- Poids : 5.280
- EAN code : 0883314698381

Lors de la préparation : Ne jamais utiliser d'articles endommagés ou ébréchéss (risque pour l'utilisateur). Ne pas utiliser au four traditionnel ni sur une flamme, sauf si le produit comporte une mention spéciale pour ce type d’utilisation. Ne pas soumettre les assiettes à de brusques variations de température excédant 130°C.
Lors du service : Supprimer les articles abimés et/ou ébréchés.
Lors du lavage : Laver systématiquement les articles avant la première utilisation. Toujours ôter les articles abimés, ébréchés ou cassés. Toujours placer les articles dans des casiers ou racks de lavage adaptés. Ne pas mélanger les verres, la vaisselle et les couverts dans un même casier. Ne jamais utiliser d'éponges métalliques ou en matière abrasive pour éliminer les traces d'aliments afin de préserver la surface des articles.
Lors du stockage : N'empiler que les articles indiqués comme empilables. Toujours laisser les produits refroidir à température ambiante après lavage et les sécher soigneusement avant de les stocker ou de les réutiliser.